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ビタミンＣは、身体の活力を高めたり、コンディションを整えるなど私たちの身体に必要不可欠な栄養素です。 けれど、ビタミンＣは水溶性で水に溶けやすく、熱で分解されやすいという性質があります。また体外へ排出されやすく、ストレスや喫煙など日常の生活の中での消費量も多いため、気が付かないうちにビタミンＣ不足に陥っている方が多いのではないでしょうか。 厚生労働省による成人１日あたりのビタミンＣの推奨摂取量は100mgです。これはレモン５個相当と言えます。（レモン１個当たりのビタミンＣを２０mgで換算しています｡） ビタミンＣの摂取量が少ない場合は、サプリメントなどで補うことが必要だと考えています。